Інструкція з безпеки життєдіяльності при роботі з ножами, тертками

 

РІЧИЦЬКИЙ ЛІЦЕЙ

ЗАБРОДІВСЬКОЇ СІЛЬСЬКОЇ РАДИ

 

ЗАТВЕРДЖЕНО
Наказ №_____від___________

Директорка Річицького ліцею

____________В.Трофімук

 

ІНСТРУКЦІЯ №___

з безпеки життєдіяльності при роботі з ножами, тертками

1. ВИМОГИ БЕЗПЕКИ ПЕРЕД ПОЧАТКОМ РОБОТИ.

1.1. Правильно одягнiть спецодяг (застебнiть його на всi тудзики, сховайте волосся пiд головний убiр).

1.2. Ретельно пiдготуйте своє робоче мiсце до безпечноi роботи.

1.3. Уважно вислухайте вчителяi отримайте завдання на урок.

1.4. Пiдготуйте до роботи свiй iнструмент i пристрої, впевнившись в iх справностi.

1.5. Забороняеться роэпочинати роботу без дозволу вчителя.

2. ВИМОГИ БЕЗПЕКИ ПIД ЧАС РОБОТИ.

2.1. Пiд час практичної роботи учні виконують тiльки тi види робiт, якi доручив вчитель.

2.2. Використовуйте справний, добре налагоджений iнструмент.

2.3. Використовуйте iнструмент за призначенням. В противному разi можна не тiльки зiпсувати його, а й отримати травму.

2.4. При нарiзуваннi будь-яких продуктiв пальцi лiвої руки повиннi мiцно їх тримати i знаходитися на певнiй вiдстанi вiд леза ножа.

2.5. Хлiб, овочi та iншi продукти нарiзуйте на дошках.

2.6. Нарiзувати продукти треба так, щоб лезо ножа було перпендикулярним до дошки.

2.7. Мiцно утримуйте продукти при користуважнi тертками. Не обробляйте занадто малих частин.

2.8. Не вiдволiкайтесь пiд час роботи i не вiдволiкайте iнших.

2.9. Утримуйте в чистотi робоче мiсце.

2.10. Дбайливо ставтесь до устаткування, пристосувань, iнструментiв.

2.11.Інструменти загального користування брати з дозволу вчителя.

3. ВИМОГИ БЕЗПЕКИ ПІСЛЯ ЗАКІНЧЕННЯ РОБОТИ.

3.1. Упорядкуйте робоче мiсце, приберiть деталi, матерiал, сміття, вiдходи.

3.2. Приведiть у справний стан iнструменти.

3.3. Старанно приберiть робоче мiсце.

3.4. Покладiть iнструменти в порядок, встановлежий вчителем.

3.5. Приведiть себе до порядку i залиште майстерню з дозволу вчителя.

3.6. Пiсля виходу учнiв черговi роэпочинають прибиракня примiщення.

 

 

Інструкцію розробив:

відповідальний за охорону праці,                    

заступник директора                           _______________________                     В. Костючик

з навчально-виховної роботи                             (підпис)

 

З інструкцією ознайомлений (а)         _______________________                    М.Сільчук

«___»___________20___р.                                  (підпис)